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春天就下乡去玩!

2018-07-22 11:37

  一位来自台湾的天文物理学教授跑到合肥做农民,开办的农场名叫“小团山香草农庄”。农场从土质改良开始慢慢做起,种植有机作物,饲养牲畜。这里提供许多手工项目,比如美食、精油、香水、植物染,以及传统节气相关的民俗活动。

  宣称采用“泰山农法”耕作,内部有机、无机结合。它是上海第一家实现了将废料转化为资源的农场。这个近700亩的自然农场种植了各种农作物和园艺植物,农场内有农场参观、导游讲解、有机火锅午餐、种菜、喂小动物钓鱼等娱乐活动。

  由于长沥村独处一方,至今水源洁净,村民亦用此水源来灌溉有机蔬果。农场提供考察和耕作体验,游客也可自摘新鲜有机蔬果,制作四季桔蜜,参与它的工作坊。农场不定时还邀请农业专家演讲。农场餐厅提供法餐。

  香港有机农庄在大榄郊野公园风景区内,除种植有机农作物外,这里还有风力发电及太阳能示范,提高市民的环保意识,为了令年轻一代更了解乡间生活,特别提供农耕体验、打谷、磨豆浆及自制面条等活动,十分适合家庭参与。

  可供团体参观或个人参观,团体参观包括有机种植讲解,参观农庄及农耕体验,个人参观则毋须预约,但没有导赏及活动安排。另外,有机农庄亦会供应使用农庄原料制作的有机午餐。

  南非的“好望天界”是开普荷兰式农庄,农庄内有果园和酒园,四周环绕着动人心魄的龙山峡谷(Drakenstein Valley)。 这里建于1690年,是至今保存最完好的农庄院落。品种多样的蔬菜园、水果园为农庄内的餐厅提供各种时令蔬菜、水果和香料。阳光玻璃茶室里种满植物,梨子派相当美味。如果一天不够,还可下榻在农庄里的酒店。白色为主题的房间设计简洁而现代,与周遭的古朴风格形成有趣对比。

  我亲历了泰国被困少年足球队洞穴救援,关于这场“世纪大救援”及洞穴探险,问我吧!

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